
Завтраки
Наименование блюд |
Завтраки |
Блинчик домашний |
Оладьи |
Блинчики фаршированные яблоками |
Каша овсяная молочная |
Каша рисовая молочная |
Каша пшённая молочная |
Каша гречневая с молоком |
Сосиска отварная |
Яйцо вареное |
Яичница глазунья из 2 яиц порц |
Омлет |
Хот-дог |
Панна кота |
Салаты
Наименование блюд |
Салаты и холодные закуски |
Винегрет Классический |
Морковь по-корейски |
Салат Авантюра с крабовыми палочками, капустой, кукурузой и майонезом. |
Салат Аппетитный (с курицей, грибами и овощами) |
Салат Белоснежка (с кальмарами и рисом) |
Салат Греческий |
Салат Деревенский (курица, грибы, жареные овощи) |
Салат из квашеной капусты |
Салат из крабовых палочек со свежим огурцом и морковью |
Салат из морской капусты с морковью и перцем |
Салат из свежей капусты с морковью и маслом |
Салат из свежей капусты с огурцом и маслом |
Салат из свежей капусты со сладким перцем и маслом |
Салат из спаржи |
Салат Огонек (морковь, сыр, чеснок, майонез) |
Салат Оливье с ветчиной |
Салат Русская селедочка |
Салат Свекольный с сыром, майонезом и чесноком |
Салат Фунчеза |
Сельдь под шубой |
Вторые блюда
Наименование блюд |
Вторые блюда |
Биточек рыбный |
Биточек по-молдавски (жареный в яйце) |
Бифштекс из свинины запеченный с яйцом |
Драник картофельный с куриным мясом |
Жаркое по-домашнему с курицей |
Зраза картофельная с грибами |
Котлета куриная |
Котлета мясная |
Куриная отбивная с помидорами |
Куриная отбивная со шпинатом |
Курица запеченная |
Лапша в устричном соусе |
Оладьи из печени |
Отбивная из свинины в сухарях |
Плов с курицей |
Плов со свининой |
Рулетик куриный с овощами |
Рулетик куриный со шпинатом |
Рыба Лакомка |
Рыбка жареная в яйце |
Свинина запеченная с помидорами и сыром |
Свинина Золотистая |
Свинина Шинок |
Тефтеля куриная в красном соусе |
Филе куриное жареное в яйце |
Филе куриное по-Милански запеченное с грибами и сыром |
Шашлык куриный с помидорами |
Котлета по-киевски с маслом (п/ф от поставщика) |
Котлета по-киевски с сыром (п/ф от поставщика) |
Первые блюда
Наименование блюд |
Первые блюда |
Рассольник Ленинградский со сметаной |
Свекольник со сметаной |
Солянка Домашняя со сметаной |
Суп гороховый с копченостями |
Суп гороховый с курицей |
Суп из щавеля с яйцом и сметаной |
Суп картофельный с шампиньонами |
Суп куриный с домашней лапшой |
Уха Ростовская |
Щи из свежей капусты с картофелем и сметаной |
Гарниры
Наименование блюд |
Гарниры |
Брокколи припущенная с маслом |
Капуста цветная припущенная с маслом |
Картофель запеченный дольками |
Картофельное пюре |
Каша гречневая |
Макароны отварные |
Рис припущенный |
Капуста тушеная |
Фасоль зеленая тушеная с овощами |
Рис припущенный с овощами |
Соусы и добавки
Наименование блюд |
Соус красный для гарниров |
Сметана |
Джем |
Хлеб
Наименование блюд |
Хлеб |
Хлеб белый |
Хлеб рж.-пш. |
Весь ассортимент
Наименование блюд | |
Завтраки | |
Блинчик домашний | |
Оладьи | |
Блинчики фаршированные яблоками | |
Каша овсяная молочная | |
Каша рисовая молочная | |
Каша пшённая молочная | |
Каша гречневая с молоком | |
Сосиска отварная | |
Яйцо вареное | |
Яичница глазунья из 2 яиц порц | |
Омлет | |
Хот-дог | |
Панна кота | |
Салаты и холодные закуски | |
Винегрет Классический | |
Морковь по-корейски | |
Салат Авантюра с крабовыми палочками, капустой, кукурузой и майонезом. | |
Салат Аппетитный (с курицей, грибами и овощами) | |
Салат Белоснежка (с кальмарами и рисом) | |
Салат Греческий | |
Салат Деревенский (курица, грибы, жареные овощи) | |
Салат из квашеной капусты | |
Салат из крабовых палочек со свежим огурцом и морковью | |
Салат из морской капусты с морковью и перцем | |
Салат из свежей капусты с морковью и маслом | |
Салат из свежей капусты с огурцом и маслом | |
Салат из свежей капусты со сладким перцем и маслом | |
Салат из спаржи | |
Салат Огонек (морковь, сыр, чеснок, майонез) | |
Салат Оливье с ветчиной | |
Салат Русская селедочка | |
Салат Свекольный с сыром, майонезом и чесноком | |
Салат Фунчеза | |
Сельдь под шубой | |
Первые блюда | |
Рассольник Ленинградский со сметаной | |
Свекольник со сметаной | |
Солянка Домашняя со сметаной | |
Суп гороховый с копченостями | |
Суп гороховый с курицей | |
Суп из щавеля с яйцом и сметаной | |
Суп картофельный с шампиньонами | |
Суп куриный с домашней лапшой | |
Уха Ростовская | |
Щи из свежей капусты с картофелем и сметаной | |
Вторые блюда | |
Биточек рыбный | |
Биточек по-молдавски (жареный в яйце) | |
Бифштекс из свинины запеченный с яйцом | |
Драник картофельный с куриным мясом | |
Жаркое по-домашнему с курицей | |
Зраза картофельная с грибами | |
Котлета куриная | |
Котлета мясная | |
Куриная отбивная с помидорами | |
Куриная отбивная со шпинатом | |
Курица запеченная | |
Лапша в устричном соусе | |
Оладьи из печени | |
Отбивная из свинины в сухарях | |
Плов с курицей | |
Плов со свининой | |
Рулетик куриный с овощами | |
Рулетик куриный со шпинатом | |
Рыба Лакомка | |
Рыбка жареная в яйце | |
Свинина запеченная с помидорами и сыром | |
Свинина Золотистая | |
Свинина Шинок | |
Тефтеля куриная в красном соусе | |
Филе куриное жареное в яйце | |
Филе куриное по-Милански запеченное с грибами и сыром | |
Шашлык куриный с помидорами | |
Котлета по-киевски с маслом (п/ф от поставщика) | |
Котлета по-киевски с сыром (п/ф от поставщика) | |
Гарниры | |
Брокколи припущенная с маслом | |
Капуста цветная припущенная с маслом | |
Картофель запеченный дольками | |
Картофельное пюре | |
Каша гречневая | |
Макароны отварные | |
Рис припущенный | |
Капуста тушеная | |
Фасоль зеленая тушеная с овощами | |
Рис припущенный с овощами | |
Соусы и добавки | |
Соус красный для гарниров | 30 |
Сметана | 30 |
Джем | 30 |
Хлеб | |
Хлеб белый | 25 |
Хлеб рж.-пш. | 35 |